Repas de quartiers

L'idée est de rassembler les habitants d'un quartier autour d'un repas en extérieur, dans un esprit d'échange, de rencontre et de convivialité. Sur une place, des chaises, des tables et des couverts sont mis à disposition et chaque habitant apporte un plat en vue de le partager avec les convives.

Présentation du repas de quartier :
Les repas de quartier, une initiative de solidarité, un esprit à préserver

Historique : D'origine toulousaine, le premier Repas de Quartier en Gironde fut relayé par le Boulevard des Potes. La mobilisation et le nombre sans cesse grandissant des participants a prouvé que cette initiative répondait à un véritable besoin et a encouragé son développement dans différents quartiers de l'agglomération.

Date : Chaque année, " les repas de Quartier dans toute la France " ont lieu le premier vendredi du mois de juin.

Objectifs : L'objectif est de favoriser la rencontre et de lutter contre l'anonymat entre les personnes. Pour cela, le Repas de Quartier s'inscrit dans une double démarche

faire se rencontrer des voisins autour d'un repas convivial, interculturel et intergénérationnel, voici une des conditions d'une solidarité entre les personnes.

mobiliser les habitants d'un quartier autour de la mise en place du projet et sur l'organisation des Repas de Quartier. Cette mobilisation doit avoir comme priorité de sensibiliser tous les habitants, des plus impliqués dans la vie collective au moins avertis, par une démarche de proximité qui consiste à rencontrer les habitants en allant faire du porte à porte : Voici un aspect d'une démarche citoyenne.

Plus qu'un simple repas, il s'agit de se mobiliser pour prendre part à la vie de la cité, en impliquant l'ensemble des acteurs qui œuvrent dans un quartier (habitants, travailleurs sociaux, commerçants, jeunes et moins jeunes....) autour d'un projet collectif.

La priorité reste de mobiliser les habitants et les petites associations qui les représentent pour préserver l'esprit de proximité des Repas de Quartier. Il va de soi que les Repas de Quartier doivent trouver soutien des structures institutionnelles sans pour autant que cette manifestation devienne une animation réservée aux mains de professionnels. Il s'agit avant tout de permettre l'émergence d'actions collectives portées par les habitants.

PRINCIPE GENERALE DU DEROULEMENT DE L’ACTION
 
En ce qui concerne les Repas de Quartiers, le Boulevard des Potes a privilégié la responsabilisation et la participation des habitants en les impliquant à l’organisation des Repas de Quartiers. Pour cela, il a pris contact avec des habitants rencontrés lors des premiers Repas de Quartiers qui ont acceptés de laisser leurs coordonnées.
     
Pour relayer les Repas de Quartiers dans de nouveaux lieux, le Boulevard des Potes s’est appuyé sur des collectifs d’habitants, sur des petites associations de quartier ou encore des structures sociales et d’animation qui ont établi le relais dans les différents quartiers. Le Boulevard des Potes veille à ce que chaque collectif réalise la démarche de proximité. Elle consiste à aller discuter avec tous les habitants par le biais du porte à porte. Au-delà d’une simple animation, il s’agit bien entendu d’une démarche militante.

D’une manière générale, les animations de rue ont pour principe d’articuler des savoirs-faire entre associations et collectifs autour d’actions collectives. Ces animations sont des actions qui permettent avant tout de construire une légitimité et reconnaissance des collectifs d’habitants et des associations de quartier.

 
 
LA MOBILISATION DES HABITANTS
 
Les préparatifs des Repas de Quartiers de Saint-Michel ont mobilisé durant deux mois plus d’une soixantaine d’habitants du quartier Saint-Michel : jeunes étudiants et scolaires, acteurs associatifs, salariés, retraités… Le principe est que chacun participe à sa mesure et selon ses disponibilités, ainsi nous établissons un calendrier des différentes étapes à mener (demande d’autorisation, information auprès des commerçants, écoles, affichage et tractage, porte-à-porte chez les habitants) en se réunissant de façon hebdomadaire pour suivre la préparation (qui fait quoi ? Qu’est-ce qui reste à faire ?).

Le Repas de Quartier des Capucins initié par le Comité de quartier a rassemblé surtout des commerçants. Une mise en relation avec quelques habitants a permis d’impulser une dynamique pour les futurs Repas de Quartiers. Pour la première année, le Repas de Quartier de Saint-Pierre a été organisé par un collectif d’habitants et non des professionnels de l’animation. Finalement, en deux mois, il a été possible de constituer un collectif d’une quinzaine d’habitants impliqués dans la préparation du Repas de Quartier.

Pour les autres quartiers, les collectifs ont pu établir le lien avec les habitants. Il est vrai qu’impliquer de nouvelles personnes d’année en année doit rester une des priorités pour préserver l’esprit des Repas de Quartiers et encourager la démocratie urbaine.

Précisons enfin que la mobilisation d’une grande majorité de commerçants dans les Repas de Quartiers n’est pas une mince affaire, ce point de vue est également partagé par les associations de commerçants initiateurs de ce type de manifestation : il reste donc à impliquer plus de commerçants autour de la manifestation. Bien entendu, tout n’est pas égal, et les implications des habitants et commerçants varient en fonction de chaque site.
 
 
DEROULEMENT DE LA MANIFESTATION du 9 JUIN 2001
 
Compte tenu des conditions climatiques, le déroulement des Repas de Quartiers a largement été modifié. Selon les sites, des lieux de replis avaient été prévus permettant ainsi une stratégie de maintien de la manifestation. Par contre, il n’est pas toujours évident de trouver une salle disponible dans tous les quartiers, ni une place disposant d’un préau. De plus, la réalisation d’un Repas de Quartier dans un lieu clos dénature les objectifs fixés dans le sens où celui-ci vise la rencontre entre tous autour d’un repas et que le seuil d’une salle est un pas supplémentaire à franchir pour les habitants les plus isolés. Le principe des animations urbaines vise à rendre plus facile l’appropriation des manifestations de quartier dans la mesure où elles se tiennent dans des lieux publics, en plein air (place, square, rue, parvis…).

Ainsi, selon les collectifs et les lieux de réalisation, les Repas de Quartiers se sont déroulés dans des lieux abrités :

Les Repas de Quartiers ayant des replis stratégiques

Au quartier Saint-Paul et Sainte-Eulalie, les collectifs ont pu avoir la possibilité de se retrouver avec une soixantaine d’habitants dans des salles mises à leur disposition. A Sainte-Eulalie, la salle fut prêtée par les Coq Rouges. A Saint-Paul, la salle était mise à disposition par l’Eglise Saint-Paul. Sur le Haut-Floirac, une soixantaine d’habitants se sont retrouvés dans les locaux du Centre d’Animation du Haut-Floirac.

Au Campus, le Repas de Quartier prévu au départ sur la terrasse du RU1 s’est replié au sein du restaurant. L’animation assurée par des groupes de musiques locaux a généré une ambiance conviviale avec une centaine d’étudiants et résidants universitaires. Ces repas ont été renouvelé sur plusieurs au RU1 et au Véra Cruz en octobre 2000.

Les Repas de Quartiers bénéficiants d'un site abrité

Aux Capucins, la Halle met à l’abri le Repas de Quartier de toute intempérie en restant un lieu de plein air. La première édition en juin 2000 fut un succès (+ de 200 personnes).

A Talence-Thouars, une Halle sur la place de l’Atrium a permis de poursuivre la manifestation avec un succès proche des années passées (300 personnes).

A Carbon-Blanc, dans le même esprit, les habitants se sont réunis sous la Halle du Marché. Une centaine de personnes étaient présentes.

 
 
EVALUATION DU NOMBRE DE PARTICIPANTS
 
La participation aux repas de quartier est de plus en plus importante, 7000 personnes étaient présentes sur les 17 repas de quartier comptabilisés sur la CUB en 1999. Pour l’année 2000, la météo ayant perturbé quelque peu le bon déroulement des repas de quartier, seuls les collectifs ayant dans leur quartier des lieux abrités ont réellement pu réaliser la manifestation. Il n’en reste pas moins que les habitants étaient prêts jusqu’au dernier moment pour rejoindre les repas de quartier. Cette action a mobilisé près de 900 personnes.
 
 
PARTENARIAT
 
Chaque Repas de Quartier est réalisé en collaboration avec des habitants, des commerçants, des associations locales avec selon les sites le concours de structures socio-culturelles. Chaque site est spécifique de part la multiplicité et la diversité des parties impliquées. Dans tous les cas, les habitants ont su répondre présents et sont chaque année, de plus en plus nombreux à initier des repas sur leur propre lieu de vie. En 2000, pour le vendredi 9 juin les sites et les porteurs sont :
 
COMMUNES LIEUX
PARTENAIRES
SAINTE-EULALIE Parking Place Sainte-Eulalie Collectif d’habitants, la Paroisse Sainte-Eulalie, le Patronage des Coqs-Rouges et la Mairie de Bordeaux
SAINT-PIERRE Parvis Place Saint-Pierre Collectif d’habitants, les commerçants et la Mairie de Bordeaux
SAINT-PAUL Place Place Fernand Lafargue Collectif d’habitants, le C.A.L.K, les associations de la rue Bouquière et l’Association Sainte-Colombe
SACRE COEUR Aire de jeux Place Cardinal Donnet Collectif d’habitants, les commerçants les associations du quartier et la Mairie de Bordeaux
SAINT-MICHEL Rue semi-piétonne Rue Camille Sauvageau Les habitants, les commerçants, Promotion du Grand-Saint-Michel, la Rue est à Tous, SOS Racisme Gironde, le Comité des Fêtes, les Volailles, Chiche Bordeaux, Cirk’Mu, le C.A.L.K et la Mairie de Bordeaux
SAINT-MICHEL Place de stationnement Place Camille Pelletan Les habitants, les commerçants, Promotion du Grand-Saint-Michel, la Rue est à Tous, SOS Racisme Gironde, le Comité des Fêtes, les Volailles, Chiche Bordeaux, Cirk’Mu, le C.A.L.K et la Mairie de Bordeaux
SAINTE-CROIX Espace vert Square Jean Vauthier Les habitants, les commerçants, Promotion du Grand-Saint-Michel, la Rue est à Tous, SOS Racisme Gironde, le Comité des Fêtes, les Volailles, Chiche Bordeaux, Cirk’Mu, le C.A.L.K et la Mairie de Bordeaux
CAPUCINS Halle du Marché Place des Capucins Les habitants, les commerçants, le Comité de Quartier des Capucins et la Mairie de Bordeaux
LA BASTIDE Place Place Calixte Camelle Les habitants, les commerçants, les associations du quartier, le Comité des Fêtes et la Mairie de Bordeaux
CARBON-BLANC Centre culturel et commercial A la Halle Favols Les habitants, les commerçants et les associations locales et la Mairie de Carbon Blanc
HAUT-FLOIRAC Esplanade Terminal Bus Dravemont Les habitants et les associations locales avec le Centre d’Animation de Floirac, la Ville de Floirac, la Suzanne et le Comité de Quartier
BAS-FLOIRAC Parc Parc de la Rue Voltaire Les habitants et les associations locales avec le Centre social de Floirac, la Ville de Floirac
TALENCE THOUARS Centre commercial A l’Atrium Les habitants et les associations locales avec la ville de Talence, le Comité de Quartier, le Centre Social de Thouars, le Club de Prévention Frédéric Sévène, la Maison des jeunes Lahire, Rock et Chanson, Fenêtre sur clown, association Mosaïque et l’association des commerçants
LE CAMPUS Terrasse Restaurant Universitaire 1 (Fac de Sciences) Collectif d’étudiants, de résidants des villages universitaires, de volontaires, le CROUS, L’UNEF-ID et la COOP
     
pour participer au prochain repas de quartier contactez : Jamila Alla